Les parieurs se seraient faits encore rares, s’ils avaient dû souscrire à l’idée que la reprise de l’établissement par Eric Philibert allait contribuer à l’essor de Dionewar, en apportant à cette île un important levier pour le développement axé sur le tourisme.
Aujourd’hui, en 2024, quand on voit ce bel hôtel que constitue Keur Papaye : douze chambres vues sur la lagune et la piscine, restaurant et bar, terrasse, où la qualité de la table n’a rien à envier à celle des restaurants réputés, on doit parler d’une réussite incontestable.
Premier coup d’audace, la rénovation des lieux
C’est à Eric Philibert, passionné de tourisme, et hôtelier au Sénégal depuis plus de 20 ans, que revient cette audace. En 2023, l’hôtelier décide de prendre des participations et d’effectuer une rénovation complète des lieux pendant l’hivernage . « À ce moment-là, avoue l’ancien directeur d’exploitation du Lamantin Beach, nous n’avions aucune visibilité. Nous cherchions à établir, de façon plus sérieuse le produit sur le marché. Après les travaux, nous avons renforcé les compétences de notre équipe et avons dû convaincre les touristes et les sénégalais que nous étions capables, depuis notre île, de bien les accueillir, en leur proposant un concept d’une hôtellerie marquée par un sceau de professionnalisme tout en conservant une certaine authenticité tant en terme d’environnement (la plupart des mobiliers, décos sont issus de l’artisanat local) que dans le service. Le Lodge s’efforce de puiser ses ressources humaines au village et de les former. L’idée était, de façon amusante et décontractée, de faire de l’hôtellerie exclusivement aidé par les populations insulaires de Dionewar. » Eric Philibert reste convaincu que la meilleure façon de motiver les jeunes est de croire en eux, de les former directement en entreprise et de leur confirmer un emploi durable dans leur zone d’habitation habituelle.
L’Ile de Dionewar, un environnement exceptionnel
Grâce à son emplacement hors du commun, Keur Papaye séduit tous les visiteurs. L’hôtel est situé sur l’île de Dionewar offrant un cadre naturel d’une beauté extraordinaire. L’île est entourée d’eaux et des plages de sable blanc, invitant les voyageurs à profiter du soleil et du bras de mer. Son emplacement isolé garantit une intimité totale, tout en offrant un accès facile aux principales attractions de la zone. Pour se rendre sur l’île Dionewar, passage par Joal Fadiouth ou Fimela, Keur Samba Dia, Palmarin, Djiffer. Puis embarquez à bord d’une pirogue cap sur Dionewar. La traversée d’environ 30 minutes pour rejoindre l’île se fait à partir de la pointe de Djiffer. L’hôtel dispose d’un parking sur place et d’un bateau pour la traversée jusqu’à Dionewar. Une fois sur les lieux, vous pourrez profiter de la tranquillité et de la beauté naturelle de cet endroit dépaysant. Vous découvrirez les mangroves, les lieux sacrés et les amas coquillers de l’île Niodior appelé aussi l’île aux cocotiers, face à la pointe de Sangomar.
Keur Papaye, la satisfaction totale du client
Si vous planifiez de passer plusieurs jours ou un weekend à Dionewar, il y a tellement d’activités et de sites à découvrir. Arrivez à l’hôtel, vous y accueillera le sourire chaleureux de Gabriel Diouf et son équipe. Il résume à sa façon irrésistible l’esprit qu’Eric Philibert a voulu insuffler. « Chacun accomplit sa tache de façon autonome et responsable, comme si c’était le propriétaire lui-même qui le faisait avec le même enthousiasme, la même cordialité et, surtout, le même souci de qualité. Et quelle que soit l’heure à laquelle vous arrivez, votre chambre est prête. » Une équipe réactive et compétente qui garde toute son authenticité dans on expression et son attitude en vous servant.
L’hôtel est confié dans la gestion du quotidien à Gabriel, un homme exigeant et souple, originaire de Fadiouth qui n’est jamais très loin de la réception. Il suivra avec attention votre séjour et veillera au service de restauration où la qualité de table n’a rien à envier à celle de restaurants réputés. « Le matin, on y fait des brunchs dont la réputation s’entend bien au-delà de la zone. Le bouche à oreille, meilleure publicité ! » Comment pourriez-vous résister à une pareille invitation ?
À l’intérieur de l’hôtel, règne un calme total. Seul le bruit des vagues et le chant de divers oiseaux vous berceront. Pour les clients qui souhaitent profiter d’une vue spectaculaire sur la mer, les chambres vues sur la mer offrent une expérience unique. Réveillez-vous chaque matin avec une vue imprenable sur l’océan, respirez l’air frais depuis votre terrasse privée et laissez-vous bercer par les bruits apaisant des vagues. Ces chambres sont dotées de toutes les caractéristiques d’une chambre standard avec en prime une vue à couper le souffle.
