Agroalimentaire /

Jardin d’Ébène

Fabrique artisanale de confitures et gelées, issues des meilleurs fruits du terroir sénégalais. Confiture élaborées par les femmes de Saly selon un savoir-faire transmis par deux maîtres confituriers.

5 commentaires

Pour être au plus près du goût authentique du fruit, nos confitures et gelées contiennent deux fois moins de sucre que la moyenne. Elles sont cuites dans des chaudrons en cuivre, afin d’exalter la saveur naturelle du fruit.

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  • Sénégal

    Bonjour Monsieur, Madame je me nomme Mama Faye étudiante en Licence 3 Nutrition et Science des Aliments à l’Université Sine Saloum d’Elhadj Ibrahima Niass de Kaolack.Je suis à la recherche d’une structure qui pourrait m’accueillir dans le cadre d’un stage à partir du mois de Juin et c’est donc naturellement que je suis tournée vers votre structure dont le domaine d’activité correspond parfaitement à mes aspirations professionnelles futures.

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  • Sénégal

    Je souhaiterais avoir une formation , pour une durée de moins de 10 jours

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  • Sénégal

    Je vous ai rendu visite au mois d’octobre de cette année avec Khady de la Tanière
    Vous avez eu la gentillesse de me faire visiter votre laboratoire rutilant de propreté. Je confirme la préparation artisanale de vos confitures dans des chaudrons en cuivre. Je l’ai vue de mes yeux.
    J’ai dégusté différents types de confitures, gelées, glaces (excellentes) et miel.
    J’ai rapporté chez moi de la confiture de fraises à l’hibiscus. Nous nous sommes régalés.
    Merci pour votre accueil chaleureux.
    J. DUDENKO

    • Sénégal

      Un grand merci pour votre commentaire qui nous fait chaud au cœur. Nous avons la chance d’avoir au Sénégal une équipe très impliquée et des fruits de top qualité.
      Bien à vous

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  • Sénégal

    Bonjour,

    Vos produits sont d’excellentes qualités.

    Merci encore

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