Une recette de Les douceurs d’Ève

Ingrédients :

Juste des fruits de votre choix bien mûrs et assez sucrés.

Vous aurez aussi besoin d’un mixeur et d’un moule à glaces. J’ai acheté le mien à Orca

Préparation :

• Préparez vos fruits et mixez les un a un. Ici j’ai pris du kiwi, de la prune, un mélange de menthe et de mangue et du gingembre
• Pour le gingembre, je le réduis d’abord en jus, recette juste Ici
• Je mixe la mangue et la menthe et je réserve , j’y ai rajouté un peu de citron pour plus de fraîcheur
  

  

• Je mixe aussi la prune avant de réserver
• Je fais de même pour mon kiwi
• Je remplis ensuite mon moule à glaces et je le met au frais pendant au moins 5h ou toute la nuit.

Pour les démouler je fais tremper le moule dans un bocal d’eau chaude 30 secondes afin de faciliter cette étape. C’est prêt !