Mbissel est le premier village où s’établirent les Guelwar, une aristocratie mandingue.

l’Écolodge Mbind Louis Ba de Mbissel vous fait redécouvrir les plats nationaux en particulier serere et qui sont en voie de disparition. Nous faisons la promotion du tourisme culinaire et écologique.

Voici un exemple : le « koutiourou » qui est à base de sauce d’arachide mélangée au pain de singe, à la farine de mil, au poisson frais et séché, du yet  . Nous allons aussi proposer du « gnélingue », « du bañia tiia » qu’on appelle communément « mbakhal Saloum », du étodié et du fiiteuf des Diolas, du couscous au lait frais de vache, du couscous au Mboum, etc. Les repas sont à 3 000 F CFA, déjeuner comme dîner.

La visite dans les îles avec pirogue incluse et guide touristique : forfait à 30 000 FCFA. 

Nous vous offrons aussi la possibilité de faire des excursions au grand baobab de Fadial, à la mangrove   pour la cueillette d’huîtres et de pêche. La charrette est à 5 000 F CFA. Aussi la visite des sites historiques du village, dont la tombe du roi Maissa Waly Dione Mané.

L’Écolodge Mbind Louis Ba vous offre une soirée folklorique sérère gratuitement.